潘火街道金橋花園社區：金橋慶中秋 平安在心中

　　2019年的中秋佳節悄然來臨，一年一度，月圓人團圓。

　　為迎接今年的中秋，前期“卓悅的味道”工作室做了大量的準備，用三種口味的“平安蛋黃酥”為中秋添彩。

　　9月10日一早，在社區悅往之家，工作室各成員明確分工后，紛紛動起手來，在原材料上力求衛生，從酥油到苔菜餡、豆沙餡、香芋餡及咸蛋黃，配比嚴格按照比例。大家做面皮，搟面，裹豆沙等，各步驟有條不紊，忙而不亂的進行當中。

　　經過一整天的“奮戰”，漂亮的蛋黃酥終于出爐了，香酥難擋的美味讓人直流口水，大大的成功！

　　11日，美味的月餅來到了社區90余位高齡老人口中，美味又健康，不含防腐劑，老人們吃的開心又放心，紛紛點贊。社區陳書記還特意來到2位80余歲老黨員家中送上祝福，祝他們過一個溫暖平安的中秋佳節。